¿Debo llevar la aplicación activada en todo momento?

Si. La app es la que registra tu conducción, así que si desinstalas la app, no configuras bien los permisos o te dejas el móvil en casa o apagado, no podrá registrar correctamente. Si tu app no registra, se te aplicará la tarifa DayCover más cara, así que asegúrate de configurar los permisos cuando contrates tu seguro.